2018年11月03日 10:30 - 11:10

裸の少年

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渡辺徹とめぐる成城・祖師谷グルメ!今、注目のジャニーズJr.が、ゆかりの絶品グルメ“学び飯"をめぐりながら、人生のためになる話を聞きまくります!! 渡辺徹が教える学び飯~成城・祖師谷~    グルメ俳優 渡辺徹さんがなじみの街、成城・祖師谷のオススメグルメを紹介!  妻・郁恵さんも大絶賛!絶品ポークジンジャーや、徹さんが今まで食べた中でNo.1だと断言するハンバーガー!初めてTV取材が許された老舗焼肉店など、こだわりが詰まったお店にJr.も大絶賛!  さらに人生を救った石原裕次郎さんや樹木希林さんとのエピソードなど貴重なお話を教えて頂きました! HiHi Jets(井上瑞稀、作間龍斗、高橋優斗)※50音順  ゲスト:渡辺徹 ☆番組HP   http://www.tv-asahi.co.jp/hadaka/ 井上瑞稀 / 作間龍斗 / 高橋優斗 / 渡辺徹

さあ始まりました『裸の少年』。
今回僕たちに美味しいグルメと学びをごちそうしてくれるのはこの方です!お願いします!
はいどうも。こんにちは。
どうもどうもどうも。よろしくお願いします。
今日はですねなぜ成城学園前なんですか?
えーっとね…俺がデビューしたドラマを撮ってた撮影所がこの近くにありまして。当時俺は電車で通ってたんですけど…。
そう古くから成城周辺には東宝や日活などの撮影所があり…。
裸の少年
昭和を代表する俳優石原裕次郎さんを始め多くの銀幕スターが豪邸を構えた街でもあるんです。
俺はいつか必ず絶対この街に住んでやるんだっていうのをモチベーションにずっと頑張ってきて。
あっ…もうかなえたわけですねじゃあその夢を。そういう事ですね。
ちょっと言い方がいやらしくなりますけど
今回は芸歴37年グルメな俳優渡辺徹さんと行く祖師谷成城ぶらり飯!
郁恵さんも大絶賛!家族で通う洋食の名店に…。
徹さんが認めるナンバー1ハンバーガー!
1日で1300個以上売り上げる絶品餃子!
さらに徹さんの人生に影響を与えた4人の大物芸能人との秘話が続々!
裸の少年
昭和の大スター
さらに…初公開!
名女優樹木希林さんとの感動秘話!
だからこれは俺…。
妻郁恵さんとの結婚秘話も明らかに。
これから一流を目指す少年たちが人生の大先輩に美味しいグルメと学びをごちそうになる番組…。
まずは成城。
徹さんが最初にどうしても食べてほしいという大好物があるお店へ。
ここ。これ見て。
ここねキリーズフレッシュというパン屋さんなんだ。
裸の少年
あんまり広くないんだけど随分
こちらは徹さんがご家族でよく訪れるという
お店一番の人気商品キリーズラスクは芸能人の差し入れとしても重宝される…。
俺が行きたいのはこのパン屋さんの2階。(橋)えっ2階ですか?
パン屋さんがやっているちょっとカフェみたいなのがあるんで。
ちょっとそこにまず行きたいなと思って。
井上楽しみ。どんなのなんだろう?
実はこのお店カフェも併設。
そのイチオシメニューはベーカリーの焼きたてサクサクのパンを使った…。
そうハンバーガー!
その美味しさは徹さんが今まで食べた中でナンバー1と断言するほど。
今日はもうこの…最初に俺は言っておくよ君たちに。
裸の少年
一同笑い井上なるほど。
一同笑い
すいません。じゃあゴルゴンゾーラバーガーを。
はい。4つでよろしいですか?4つ。
作間井上橋ゴルゴンゾーラバーガー!
お願いします。(橋)初めて聞いた!
このハンバーガー
普通チーズバーガーにはチェダーチーズを使用する事が多いですがお肉のうまみをさらに引き立てるようより塩味が利いたゴルゴンゾーラを使用するんだそうです。
チーズの香りが…。ほらこの香り。
ご紹介しましょう。これが俺のおすすめのゴルゴンゾーラバーガー。(橋)ゴルゴンゾーラバーガー。
じゃあいただきます。
作間うわっ…。
(3人)えーっ!?なんですか?それ。
裸の少年
まさかの…。まさかの…。
うまい!
あっいいね~!気持ちいいね!
そういうの好き。
井上ホントにチーズ濃厚ですね。
作間その中での…。
一同笑い
芸歴37年。
俳優バラエティーとマルチに活躍する渡辺徹さん。
一見順風満帆に見える芸能生活の陰には様々な困難もあったといいます。
そんな徹さんには困難から救ってくれた4人の先輩芸能人との出会いそして言葉がありました。
最初のエピソードは俳優中村雅俊さん。
裸の少年
徹さんが高校卒業後文学座に入り1年が経った頃。
芝居がやりたくて茨城県っていう所から上京して劇団の試験を受けて…。
俺の時2500人受けて60人受かって…。
えーっ!?2500人も受けるんですか?
まあまあその中からね。で…。
それがみんなはもう知らないかもしれないけど…。
あの石原裕次郎さんの…?はいはい。よく知ってるね。
もうそれ劇団に入ってすぐデビューって事ですか?
うん。その時の写真見てみたいですねなんか。そうだね。
あるらしいですよ写真。
作間かっけえ!マジっすか?
井上細いですね。細いよねえ。
屋根にこう…。(作間)開くやつですよね。
裸の少年
あっ…今は体出ないんですね。
ああそっか…。
普通は下積みで何年もかかるところをわずか1年で『太陽にほえろ!』に出演が決定。
中村雅俊さんに出会ったのはちょうどその頃だそう。
俺はまあ憧れてて。
俺俳優でありながら歌もやったのは雅俊さんの影響もあって。雅俊さんも歌を歌われてね。
その先輩と劇団で
紹介でああ…って緊張してね。
おお頑張ってな!って言われて。
色紙あるか?って事務所でね。
俺はちょっとお前に言葉をあげたいって書いてくれて。
じゃあこれを記念に…ってもらった色紙そこに書いてあった言葉が…。
…って書いてありましたね。
裸の少年
これから意気揚々と大海にね海原に出ようとしている人間に「いつまでもあると思うな人気と仕事」。
そういう戒めの言葉であるんだなと思って。
俳優を志してわずか1年国民的ドラマでデビュー!
そんな時にもらった大先輩からの言葉は謙虚さを忘れてはいけないと改めて気を引き締めさせてくれたのです。
その言葉を胸に挑んだ『太陽にほえろ!』初登場シーンがこちら!
♪~
高校時代ラグビーやってましたんで。
ラグビー?お前ラガーか?ええまあ…。
お前のニックネームは今日からラガーだ。
ラガー?
あります!断然あります!よーし!よしよし…。
憧れていた俳優の世界。
裸の少年
しかし現実は想像以上に厳しかったといいます。
厳しかったんですよその…芝居もね。
監督だけじゃなくて先輩の俳優からもね…。
セリフ言うと「下手くそ!」コーン!っていってね。
そんなつらい日々徹さんは
先輩に飯行くぞって言われて昼飯とか…。
もうホントにこの辺なんだけど。
連れていってもらっても食えない。
あと悔しさがあって。
自分を変えなきゃいけないんだって心に決めて食おう!と思ったね。
あっ食おうとそこで…。とにかくもう虚勢でいいから…。
ガーッと。
裸の少年
案の定「お前すごいね」って言ってもらえるようになって。
それが嬉しくてガーッて食うって事に走ったんだね。
必死に食べ続けた結果…。
180センチで。だったんですけども…。
なんとわずかな期間で体重20キロアップ!
なんか見方を変えたら…。
そうなの。いい事言う。あれは…。
一同笑い
続いては普段徹さんが通い詰めているという祖師ヶ谷大蔵駅前の商店街へ。
商店街また大好きなんですよ。
こちらは全長およそ3キロメートルの間に老舗から新しいお店まで飲食店だけでおよそ100軒もある
裸の少年
かつて円谷プロダクションが近隣にあった事からその名が付けられたんだそうです。
この商店街結構いいお店というか色々あるわけですよ。
いやホントにいっぱいありますね。
例えばここね。ここもね有名な所で…。
橋井上作間餃子!
昭和41年からここに店を構える中華料理店新京。
店頭で販売するお持ち帰り用の生ギョーザは1日に1300個以上も売り上げるこの店一番の名物。
自分で焼くのは自信がないという方はお店で焼いてもらう事もできます。
この焼き加減ね。なかなか家ではこういう感じ焼けませんよ。
お店の前で食べるって…。
これがいいんですよ。商店街の良さね。
あっ!わっ。おお…。
うん。今さ色んな餃子あるけどさこれがもう基本中の基本のうまい餃子って感じですよ。
裸の少年
どうぞどうぞ。
ああ…。
美味しい!(橋)うまっ!
うまいだろ?うまいっす。
行儀悪いんだけどちょっとちょうだいって言ってこの店先でね温かいの食べるっていうのがね。
そういうのが美味しいんですよね。この商店街は割とそれができるのが残ってるから嬉しい商店街なんだよね。
さらに…。
あっそこのドーナツもうまいんだよな~。
ドーナツ!ドーナツです。
ここのドーナツよく買うんだよな。
美味しそうっすねこれ。ここのドーナツがね…。
ここのドーナツを取材…。いつもすいません。
どうしても寄りたくて。(店員)ありがとうございます。
ありがとうございます。(店員)あのどうぞ。
いいですか?
ありがとうございます。そうなんですよ。
こちらは今話題の
裸の少年
最大の特徴は北海道産の小麦や沖縄産の天然塩など国産素材にこだわり余計なものを使用せず素材の味をそのまま楽しめる事。
そのヘルシーさがウケて多くの女性が列をなす人気店。
店員ちょうど今このネイチャードーナツっていうプレーンのドーナツが揚げたての…。
あっじゃあネイチャーをさちょっと2つばかりもらっていいですか?
店員はいもちろんです。
どうもありがとうございます。ありがとうございます。
突然で申し訳ないです。はいはい。
あっ温かいわ。焼きたてだよ。
いやもうめっちゃ美味しそう!
うまい。
かつてこんなにサクッていうドーナツがあっただろうか?
噛んだ時のサクサクサクッという…。
美味しい!
違うよね。はい。
裸の少年
ちょっとドーナツ食べちゃったんでちょっと待っててもらっていい?ちょっとごめんね。
すいません1杯もらっていいですか?
それダメなやつじゃないですか!
それダメなやつじゃないですか。
ぜひまたご覧になってください。いつもねいつもお世話になってます。
ごちそうさまです。(店員)ありがとうございます。
商店街を満喫したところで…。
続いては創業49年超人気店ながらテレビ初登場の老舗焼肉店。
そのお店があるのは
焼肉ロード。
30年以上前から通い詰める徹さんの紹介ならと今回特別に取材をオーケーしてくれました。
家族でももちろん地元だから来るんですけど俺劇団関係を連れて来るのが多いね。
裸の少年
しかも自分の劇団の後輩もそうなんだけどうちの長男裕太っていうのが自分の劇団を持ってるんですよ。
その劇団の…裕太の劇団のヤツらをなぜかここ連れて来て
訳のわかんないお店なんですけどね。
まず頂くのは徹さんが必ず注文するという上タン塩。
その弾力のある食感は一度食べたら忘れない他では決して味わえない逸品なんだそう。
炎が上がる音おえ~。
いい音だね!聞いた?今の。
今のは…。脂…脂がボッてついた音ですよ。
お先すいませんね。
う~ん!
焼き加減もグーだわ。
うんまい!これマジで
全然いけます。
続いてはお店の一番人気レシピ非公開の自家製しょうゆダレがご飯との相性抜群の上ミノ。
裸の少年
リピーター続出のお味はいかに?
これやっぱり新鮮だからだろうね。
プリップリップリッて噛み切れるぐらい。
噛み切る度にこの漬け込んであるタレがご飯に合うんだ。
井上漬け込んであるんだ。うん!
♪~
美味しい!
あっいい事言った。
それ使った事ないわ。
徹さんの人生に影響を与えた4人の先輩芸能人。
続いては…。
『太陽にほえろ!』でデビュー後俳優だけでなく歌手やバラエティーと個人での活動が増えていった渡辺徹さん。
裸の少年
どんどんどんどん仕事がこう広がっていったっていうかありがたい事なんだけど…いったんですけどなんか自分の中では
そもそもね劇団に入った理由にもあるんですけど劇団に入るってのはチームプレーなんですよ。
チームでのものづくりがやりたくて劇団に入ったものの実際は
お亡くなりになった
劇団の先輩なんですよ。
情報番組でちょっと一緒になったんですね。
でその時に本番前にスタジオの前室で俺の肩をこう触ってくださって。
裸の少年
徹さんとは
って声をかけてくださったんですね。
これはね俺にとってはものすごく大きかったですね。
素晴らしい女優さん。
だけどその方が俺の事をわかってくれてるっていうか劇団の後輩だって事もわかってくれててそれをちゃんと背中を押してくださるってこの言葉。
そしてこの言葉の意味はチームプレーっていうのを大事にやりましょうねっていう俺メッセージだと思ってるんですけど。
1人がダメだとダメになっちゃいます。
みんなで良くなっていくと一人一人にスポットが当たりますっていう事の表現を希林さんはちゃんと伝えてくださったのかなっていう。
なんかあの笑顔の奥にはそれを感じましたね。
だからこれは俺宝物だと思ってますね。
劇団の大先輩樹木希林さんからのひと言。
それは劇団に入った時の初心をもう一度思い出させてくれる言葉でした。
裸の少年
続いて向かったのは人気グルメ雑誌の投票で1位に輝いた絶品生姜焼きがある洋食店。
お連れしたかったのがここです。
はい。キッチンマカベというね。
美味しいものばかりなんで行きましょう。
こちらは徹さんが家族でよく訪れる洋食店キッチンマカベ。
郁恵さんもどハマりしたオムライスを始め本格的な洋食がリーズナブルに味わえると評判の老舗洋食店。
中でも徹さんをとりこにしたのが…。
おおっという事で来ました!(店員)お待ちどおさまです。
えっ?何これ。
ありがとう。来ました。美しいですね。
橋作間井上ポークジンジャー?
人気グルメ雑誌の生姜焼き特集で1位に輝いた事もある名品ポークジンジャー。
裸の少年
見てくださいこの厚みね。
リブロースで…まあ1頭で15~16人前ぐらいしかとれないですかね。
豚肉っていうのは難しいのは火を通しすぎるとかたくなりがちなんですね牛肉なんかと比べると。
でもそれが…。
でこの肉の厚みがあるんだけどうまみが厚みの分全部入っているという。
そのもう…絶品ですねこのポークジンジャーは。
多めの油で表面に焦げ目をつけたら…。
あとはオーブンでじっくり焼き上げる。
こうする事で肉汁が逃げずにやわらかさが増すんだそうです。
最後に特製ジンジャーソースをサッと絡めたら生姜の香りが食欲をそそるポークジンジャーが完成。
裸の少年
こだわり抜いたそのお味は?
うん!
うめえ!
脂身とかがもう違う全然。
甘いんだよな。甘いんですよ。
えっ!?大体…。
まかない出てきますもんね。まかないで食べられたんだ…。
このあと郁恵さんとの秘蔵映像公開!
結婚に隠された秘密とは?
「おはようございます」って言ってかじりついてきて…。
渡辺徹さんの人生に影響を与えた4人の先輩芸能人。
裸の少年
続いては妻榊原郁恵さん。
なんだったんですか?
元々は俺茨城県のね田舎に高校時代過ごしてたんだけど…。
あっそうなんですね。
えっ!
26歳の時学生時代からファンだった2歳年上の榊原郁恵さんと結婚。
裸の少年
その出会いは意外なものでした。
ベストテン番組とか当時いっぱいありましてね。
司会をやってたのが榊原郁恵さんで初めて会ったのはそこだったんですけど…。
廊下で会えたんですよ。あっ郁恵ちゃんだ!と思って。
「おはようございます」って言ったら…。
「おはようございます」って言ってかじりついてきて…。
めちゃくちゃアメリカンじゃないですか。
そんな感じかなと思ったらなんだ…。
なんなんだよ!とかってちょっと思っちゃったのが第一印象で…。
あとからわかるんだけど女房の方は俺俳優で歌がヒットして出たんですけど歌の前のMCがあるじゃないですか。
ふざけてたんですか?
めちゃくちゃふざけてるじゃないですか。
俳優なのに…。
第一印象はお互いに最悪。
裸の少年
しかしドラマの共演がきっかけで2人の関係に変化が訪れます。
お互い第一印象良くなくて共演したからいいとこ見せようとかそういう…。
共演者みんなとゆうべ飲みに行っちゃってこんな…。
…みたいな話も聞くような「最低」とか言ってるような仲間の一人でいて。
1作目が終わってそしたら寂しくなっちゃってね。
話す人がいなくて。
そしたら続編が始まった。また充実して楽しい。
それを繰り返してるうちにああ必要だなと思ってね。自分にとって。
その事を相手に言ってみたら…。
えーっ!お互い必要なら一緒にいた方がいいんじゃないかっていう事で…。
共に人気の俳優とアイドル。
結婚に至るまでには数々の苦労が…。
今よりもアイドルブームの時代もあってお互いファンもいっぱいいたりなんかして…。
裸の少年
考えてみたら結婚してからもあんまり2人きりでどこか行ったってないんだよね。
ないんですか?デートっていうか…。
お父さんに交際を…許可もらうのと同じような感じですよ。えーっ!
こうこうこういう事で付き合わさせてもらいます。
そこを丁寧にやったのでホントに相手の会社の皆さんにも先輩である和田アキ子さんも含めみんなその当日は祝福してもらえたっていうのは…。
やっぱ結婚っていうのは自分たちだけじゃなくて事務所も一緒に出会ったりする。
これがうまく…幸せになる事が素敵な結婚かなという事は思いましたけどね。
かっこつけた事をひと言言わせてもらうと…。
(井上)わあ!いやだから…。
裸の少年
めっちゃ名言じゃないですか。だから…。
「必要」か…。うん。
が長続きの秘訣だと徹さんは言います。
渡辺徹さんと行く祖師谷成城ぶらり飯。
続いて一行が向かったのは…。
すごい豪邸が並んでたりとか高級車がバーンってあったりするんですけど…。
閑静でね。ここ散歩するの気持ちいいんですよずーっとね。
はい。見てください。
急にこの…。
そうイタリアです。(橋)イタリア。
なるほど!イタリアン。
閑静な高級住宅地にあるこの一軒家。
裸の少年
実はここ民家を改装して造ったイタリア料理のお店。
その日にとれたばかりの新鮮な魚介や旬の野菜を使って作る創作料理が評判を呼びなかなか予約が取れないと話題のお店。
なぜ最後にこのお店を選んだのでしょうか?
俺のボス石原裕次郎さんの教えだったからです。
というのはどういう事かと言いますと…。
今から接しておかなきゃいけないっていう事を言われて。
こういう味を知ってこれを自分で食べられるようになるように頑張るんだというのを教えてもらったんですね。
そう最後の大先輩はあの大スター石原裕次郎。
その教えを次の世代へ。
そんな思いからこのお店を最後に選んだのです。
裸の少年
普段はこの店コースしかないんですけど今日は特別にね君たちにぴったりなものをご用意してくださると…。
優雅にね味わって最後を締めたいなと思ってお連れしました。
橋井上作間ありがとうございます。
あっもう早速…ありがとうございます。
こちらはですね「秋の『畑』」というタイトルでやらせてもらってまして。
平津さんお野菜のバーニャカウダになりますね。
秋のお野菜…イチジクだったり畑なので土をイメージしてチョコで作ったサブレみたいなのを…。
平津さんそうです。甘くないチョコになってます。
平津さんありがとうございます。崩すのがもったいない…。
ぐちゃぐちゃにしてソースにつけてお召し上がりください。
ではブロッコリーからいきます。
うんうまい。
前菜らしくちょっとつけただけで十分なまろやかさとうまみがちゃんと伝わるように計算されているバーニャカウダですね。
ブロッコリーあんまり得意じゃなかったんですけど…。
裸の少年
マジで?(橋)すごい…。
面白い料理だね。
続いては…。
こちらパスタですね。(平津さん)秋のパスタになりましてこちらズワイガニとイタリア産のポルチーニそして九条ネギを使いました手打ちのタリアッテレといいます。
ここにチーズがあるのめっちゃオシャレじゃないですか?
さすが。このお皿の白いところに白いのがフッとかかってるんですよ。
井上素材のうまみが来ます。
ちゃんとわかった?よかったよかった。
店によって変わるよな声のトーンがな。
ホントに。俺たち総じて…。
のまれまくってるよな。のまれまくってますね僕たち。
負けないぞ。
俺なぜか涙が止まらなかったんですけど。
裸の少年
このあと石原裕次郎さんと徹さん涙の初対面秘話とは?
渡辺徹さんが石原裕次郎さんに初めて会ったのはまだデビュー前『太陽にほえろ!』の現場でした。
裸の少年
俺『太陽にほえろ!』決まった時点でプロデューサーさんに連れていかれて…。
みんな大勢いた所だったんで「渡辺徹です」って言ったらチラッと見て「ああ」って言っただけであとはみんな雑談しててうわっ入り込めないと思ってね。
裸の少年
ちょっとしてから「みんな出てってくれ」って言うからえっ?と思って出ていくと…。
なんだと思ったら立ち上がって俺の前に来て俺のこの右手を両手でギュッと握り締めてくれて…。
「俺今ちょっと」…。その時入院をしてたんで…。
ただいいか?
…って言ってギュッと手を握り締めてくれて。
俺なぜか涙が止まらなかったんですけど。
有名な方だからすごいんじゃなくて人間的に本当に惚れ込むっていうかな…。
ハートで付き合ってくれるからこの人にはなんとしてでも…。
有名だから映画スターだからっていうんじゃなくて。
人生いろいろ学び飯。
裸の少年
最後に…。
仕事っていうのは面白かったり楽しかったりやりたい事だけじゃない仕事が結構あります。
あんまりやりたくないかなと思われる8割を一生懸命やるからやりたい事の1割にたどり着ける。
だから目の前にある仕事を一生懸命やるってどういう事かわかりますか?
楽しんでやるっていう事を頑張ってやってもらいたいなと思います。
芸能人餃子部とかって話題沸騰らしいですけど…。そうなんですか?
裸の少年
次回は芸能人餃子部部長鈴木砂羽さんが教える絶品餃子巡り。
あっ美味しい!
絶対食べておくべき餃子が続々登場!
裸の少年

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