2018年11月03日 09:25 - 09:30

暮らしのレシピ

毎日の生活を楽しく彩るアイディアを提案!料理はもちろん、ファッションやクラフトなど、家族みんなで楽しめる情報を月ごとに決め、わかりやすく紹介。番組HPも! ★ナビゲーター  浜島直子  ★ゲスト ◇番組HP http://www.tbs.co.jp/k-reshipi/   番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。 浜島直子

(浜島)今月は多くの女性誌から声がかかる
人気スタイリスト 工藤満美さん
スポーツウェアのスタイリングでも有名なファッションのエキスパート
そんな工藤さんのご自宅にお邪魔して
スタイリストならではの
インテリアやお料理の秘密に迫ります
うわ~ 素敵!
工藤5年くらい前に建てたんだけど
とりあえずシンプルな空間にしておいて
家具とかファブリックでポイントをつけるようにしたの
あっ かわいい~
味のある感じがこの真っ白い空間に
ちょっとアクセントになるかなと思って
ファッションでもそういうことあるじゃない?
シンプルなものに ちょっと味のあるものを合わせたりとか
なるほどね~
そんな工藤さんの定番は
冷蔵庫の余り野菜で作るミートソース
例えば ニンジンとかこれぐらい余ったりとかね
しいたけがこれぐらい使い道ないとか
こういうのも 入れちゃいますミートソースにこれ入れるの?っていう
材料なんですけど大体なんとかなるので
メニューを考えるときも
何を食べたいかっていうよりは何かお題
ファッションの雑誌の撮影とかもお題があるじゃないですか
私はその冷蔵庫の残りものがテーマ
これを どうおいしく食べるかっていう感じで
そして器は黒をチョイス
パスタの白とミートソースの赤が映える
スタイリストならではの色使い
おいしそ~
完成でーす
完成でーす
まるで お店の盛り付け特製ミートソース
う~ん おいしい!
普通にミートソースだよね
黒い器って意識したことなかったけど
高級感が出るというか
ちょっとした お料理でもおいしく見える
お料理をコーディネートするってすごく贅沢なことだと思うし
楽しい食卓になるポイントかなって思います
料理もファッションもコーディネートを楽しみたい
それが工藤さんの暮らしのレシピ

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