2018年11月08日 11:40 - 12:40

昼めし旅~紅葉のロマンチック街道奥日光峠越え!発見!炭焼親父(秘)きのこ天

画像だけでダイジェスト

あなたのご飯見せて下さい!▽栃木県日光市~群馬県片品村…紅葉真っ盛り!絶景のロマンチック街道!珍魚の塩焼き&特大キノコ▽静岡県函南町…変わった地名「新幹線地区」 毎日食べる「ご飯」、おいしいお店を紹介するグルメ番組は沢山あるけど、実際は一体どんな人がどんなものを食べているのでしょうか?毎日愛妻弁当の店長…漁が終わった後の早めの昼食…有名店のまかない飯は?ニッポンの「リアルなご飯」にスポットをあて「あなたのご飯見せて下さい」を合い言葉に「昼めし旅」を敢行!!  さらに、「ご飯」を通してのそこに住む人の人生や物語(ドラマ)を描いていきます。 http://www.tv-tokyo.co.jp/official/hirumeshi/

岩崎宏美さんありがとうございました。
宛先はこちらまで!
本日の 「昼めし旅」は秋真っただ中
紅葉をめでながら峠越え。
ああ もう赤だ。 きれい。
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紅葉の里で出会ったのは?
本日の 「昼めし旅」は紅葉が ピークを迎えた
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栃木県 奥日光からスタート。
紅葉を見に多くの観光客が訪れていますが
なかでも湯元温泉が人気。
特にこれからの時期は温泉の湯気が立ちのぼり
幻想的な湯ノ湖が見どころ。
また 湖畔は赤や黄に色づく広葉樹に覆われ
水面に映る紅葉と二重の美しさが楽しめます。
いや~。 ホント ここにいると
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体 冷たいけど入ってる気分になる。
おはようございます。
なんか 硫黄の香りがすると
あっ こんなことしてる場合じゃないですよ 私。
どうも失礼します。
今回は 日本ロマンチック街道を歩き金精峠を越え
群馬 上州へ向かいます。
日本ロマンチック街道は栃木県日光市から群馬県を経て
長野県上田市を結ぶおよそ320キロの道。
紅葉が美しい街道には
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どんな出会いが待っているのでしょうか?
なんか 日本じゃない感じがありますよね。
この正面の山とか。
秋だわ~。
あ~ 空気おいしい。
あ~ すご~い!
見て。
湖も見える。
木も色鮮やかだし。
見えているのは 先ほどの湯ノ湖。
ここは 標高およそ2,000メートル。
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すっごい。
わ~ 気持ちよさそう。(バイクの音)
今の季節最高。
こんにちは。
さあ トンネル入ります。
あっ なんかすごいきれいなトンネル。
出ましたよ。
あっ 来た!
そして 下には…。
え~ 村があるんですかね。
栃木県 奥日光。紅葉の絶景街道でご飯調査!
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出ましたよ。
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あっ 来た!
群馬県。 そして 下には…。
このままちょっと行ってみましょうか。
群馬県 片品村。
トンネルの途中に 栃木県との県境があったんですね。
あっ!
きっと お土産屋さんかな?
ちょっと行ってみましょうかね。
わ~ ラーメンって書いてある。
もう お昼でしょ? いい感じの…。
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あっ もう 12時前だ。
ちょっと行っちゃおうかな 調査。
ヤマメ… 魚か。
いらっしゃいませ。どうも こんにちは。
こんにちは。
すみません。お父さん これはなんですか?
それは
オショロコマ?はい。
へ~ どんなお魚なんですか?
オショロコマは 主に北海道より北に住むイワナの仲間。
ここでは 18年前から食用に養殖されています。
じゃあ これ1つお願いします。はい。
600円になります。はい。
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焼きたての… いただきます。
おいしい。
このね目がおいしいんですよ ここ。
オショロコマを骨までいただいたところで あれを。
お父さんすごくおいしかったです。
この幻の魚。
ちなみに お父さん突然なんですけど…。
ごく普通のあれですよ。
それは買ってこられたんですか?
いいえ。
すご~い! どんなサンドイッチかって見てもいいですか?
いいですよ。ホントですか?はい はい。
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やった!
いいですか?はい。ありがとうございます。
サンドイッチだ。
今日の具はなんですか?今日の具は レタスとハムです。
いいですね~。
えっ?いいんですか? いただいても。
でも お父さんのなくなっちゃいません?
ありがとうございます。 うれしい。
すると…。
福田お父さん 忙しいですね。
もしかして いつもここで食べながら
これもやってるんですか?そうです。
そうですか。
福田届けてきてください。
あっ すぐそこ。
焼方になって50年という小林さん。
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お昼は 仕事をしながらでも食べられるサンドイッチです。
いただきます。
どうですか?
ハハハ… よかった。
じゃあ 私もいいですか?いただきます。
バッチグー!
これ いつもご自身で?いいえ 女房が作ってくれます。
奥様の愛妻弁当だ。はい。
やっぱ 多いですか? 今の時期。
ここ1週間は…。
ここ ニュースで流れたんですか?はい。
そうですか。 でも 冬とかだと結構 大変じゃないですか?
そうなんですね。やっぱり さすがにちょっと
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来られなくなるんですかね雪道でね。
日光からのルートは 12月下旬雪や路面凍結のため 閉鎖。
お店も11月18日までの営業となります。
それに合わせて オープンになります。へぇ~。
ありがとうございます。
お忙しいところありがとうございました。
忙しい お父さん。
オショロコマ おいしかった~。
お父さん サンドイッチもよかったな。
紅葉のロマンチック街道沿いでご飯調査。
あ~ もう赤だ。 きれい。
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なんか偽物みたい。 本物だけど。
ハハハハ。
なんで人って こう明るいものに目がいくんでしょうね。
やっぱ 赤があると見ちゃいますね なんかね。
あっ!
あっ すごい。
あと1~2か月したら積もるんでしょうね ここも。
日光白根山の丸沼高原スキー場は11月23日からオープン予定。
ハハハハ。
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もうそろそろですかね~。
あっ!
あそこじゃない?
あっ あるある お家ある。
お~ 結構 続いてますね向こうのほうまで。 ねっ。
え~ 何?
あそこ ほら。 食べた~い。
休業中のようです。
とうもろこし街道ですって ここ。
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私たちは 道を間違えたのかな。
ロマンチック街道じゃなくてとうもろこし街道来ちゃった。
ハハハハ! どういうこと?
福田さん 大丈夫ですよ間違ってません。
とうもろこし街道は
ロマンチック街道の一部のことなんです。
とうもろこし街道では4月から11月の間
30軒以上の出店が並びます。
採れたてのとうもろこしをはじめ
地元の野菜も売っています。
あそこかな?
ハハハハ! どっちでいきますか?
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いいですか? あっちで。
ハァ…。
あっ あの家の方かな? 違うかな。
あっ 曲がっちゃった。
こんにちは。
すみませんテレビ東京の取材で来てます
私 福田彩乃と申しまして。
ちょこっとだけ お話とかって伺っても大丈夫ですか?
ハハハハ! すみません 突然。今 どちらからお帰りなんですか?
ちょっと
上着を買ってこられたんですね。
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ちなみにふだんは何されてるんですか?
農家をやってらっしゃるんですか。
ご家族は いらっしゃるんですか?
お父様とお二人で暮らされてて。
いいですか? ちょっと近づかせていただいて。えぇ。
ハハハハ! すみません 急に。
すごく突然なんですけどもしよかったらですね…。
うちのご飯?うちのご飯です。
えぇ。お父様ですか。 おじゃまします。
あの… お父さんのご飯を
見せていただくことってできますか?
んっ?食ってねえだ ご飯は。
夜ご飯。
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夜ご飯 食べられない…。
ウソついたの? ちょっと! ハハハハ。
栗ですって。
これ どうやって食べるんですか?このまま?
へぇ~ まだ あれかな。
よくない 乾燥できてねえから。
ホントだ。 ハハハハ!
だめでした? 今のハズレ?
すると…。
こちら? どちら?
どちら? どちら?どうも こんにちは。
ハハハハ! カッコイイですねお父さん なんか。
カッコイイ こんにちは。 はじめまして。福田彩乃と申します。 どうも。
お父さん ちなみにどちらのお家の方なんですか?
あっ さっきね行こうと思ってたんですよ。
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そうなんですか?
行こうと思って向かってたらお父さんに会って。
ちょうどねこう車で入ってったから。
お父さん 今何されてたんですか?いや 別に片づけごと…。
これ私服?ううん これは私服っていうか…。
例えば?
え~ キノコ 何キノコ?
あっ ナメコ? シイタケ?
えっ お父さんおうち行っていいの?
すみませんありがとうございました。
どうも 失礼します。どうもありがとうございました。
ウサギ? どういうこと?
野菜ものばっかし。野菜。
これが おうち? これが おうち?
いや 全部。ここ全部?
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大きな立派なおうちですね。
そうですか。
そう。キャベツとか 白菜とか。
俺の作ったキノコったっていろいろあるんだけどな。
は~い。
あるじゃないですか!
すごい!こんな感じだね。
あ~ ナメコだ。 でっかい!
こういう感じでしょ?すごい!
へぇ~ おもしろい。
ヌルヌルヌルって?
ハハハハ!
合わない?合わない。
ああそう。 ごめん。外れたかな。
ごめんね 料理しないからさ。やっぱりね 適当に言ったんだ。
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適当に…。
今日の夜ご飯はどうするんですか?
ホントはね うちはね
あ~ そうですか。
毎日 沼田に帰ってるの。
そっか 沼田か。 じゃあ沼田はあれかな 行けないよね。
ハハハハ そんなこと言わないで。
えっ?
これ くれるんですか?
えっ?洗って食べな。
みんなで分けようね。私1人じゃ無理だから。
これね とけるからね大丈夫だよ。
すごい こんなに。
どうせだったら持ってって。
すごいこれ食べますね。 みんなで。みんなで食べて。
味噌汁ね。味噌汁もおいしい。
どうも じゃあ失礼します。 バイバイ。
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お土産までいただきありがとうございました。
あっ あそこだ火元は…。
何やってんだろう。
すみません。
すみません。
こんにちは。
大根だ。お父さん今何されてたんですか?
炭窯?
なんですか? 炭窯って。
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ちょっと見学してもいいですか?
それにしてもすごい坂でした 今。
福田お父さん
今おいくつなんですか?
76歳? お元気。
そうだよ。
福田いいんですか?
そっか。
膝に水をかけたんですか?
あっ なるほどね。
炭焼きは5日間 窯の中で絶えず燃やし続けます。
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その後 更に5日間窯の中で冷ますと
炭化し 木炭になります。
福田お父さんじゃあ炭をやる以外は
ふだん何されてるんですか?百姓だよ。
炭焼きしながら畑仕事もこなします。
ここが とれるところだよ。見てもいいですか?
いいよ。入って大丈夫?
どれどれ?ああすごい でかい。
立派だ。
では あれ聞いてみましょう。
ちなみに お父さんちょっと突然なんですけど。
お父さんのご飯を見せてもらえますか?
夜 夜。 夜ご飯。
お父さんありがとうございました。
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残念。 奥さまは近くのドライブインでお仕事中。
連絡は 取れずじまい。
すると。
こんにちは。
どうも。
どうも こんにちは。あの今 テレビ東京の
取材で来てる福田彩乃と申します。
地元の方ですか?そうです。
どちらにお住まいなんですか?
もしかして あのあれですか?炭の…。
あっ そうです。 そうです。あっ あっ!
炭のお父さんの奥さま?はいはい はいそうです。
奥さま ナイスタイミング。
お仕事帰りで?はい そうです。
ちなみに あのすっごく突然なんですけど
あの…。
そちらの奥のお宅で ナメコをもらって
これ もしよかったら
お母さんに調理していただけないかなと思って。
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結構ね これくらいもらったんですよ。
すごいですね。そうなんです。
キノコって こんなに重いのかっていう感じなんですけど。
これくらい いただいたのでもしよかったら。
うち 2人しかいないからお父さんと2人だけだから。
えっ いいですか?お伺いしても。
見せていただけますか?はい。
やった! ありがとうございます。
お父さんビックリしちゃいますね。また行ったらね。
炭焼きの千明さん夫婦。
隣の家には長男家族が住んでいます。
おじゃまします。はい どうぞ。
おじゃまします。はい どうぞ。
お父さんは?お父さんは 結構ずっと
火を待たなくちゃなんないから。そうですか。
はい たぶん。じゃあまだ上にいらっしゃるんですかね。
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そうですね。
おじゃまします。はい どうぞ。
洗いましょうか? 私。いつもこんな感じです。
早速 ナメコから調理。
遅いんですか? そうですか。
よし じゃあ切りますね。
手伝ってもらっていいんですか?(福田)もちろんです。
でも触ってるとちょっと なんかニュルニュルしてきた。
ちょっと…。それなんですか? お塩。
福田汚れをじゃあ落とすんですね。 塩で。
うわ~ ニュルニュルする。
すると。
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こんにちは はじめまして。こんにちは はじめまして。
福田彩乃です。ものまねやってます。
お名前は?千明美於子です。
みや?みよこです。
福田美於子ちゃん。
美於子ちゃん帰って早々 お手伝い。
ある?はい。
明日までに?明日までのが1つある。
そうなんだ。
三杯酢。 これにナメコを入れます。
福田三杯酢 その味でか。
ナメコの三杯酢和えは
この地域ではよくこうやって食べるそうです。
一方 炭焼き中のご主人 光男さんは…。
群馬県 片品村で
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炭焼き職人にご飯を調査中。
それで 今度は
代々 炭焼きをなりわいにしてきた千明家。
光男さんも父の背中を見ながら学びました。
林業の会社に勤めていましたが2年前に退職。
本格的に炭焼きを始めました。
その頃 自宅では…。
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奥さまが 2品目の料理に。
マイタケを入れます。
マイタケの天ぷら。 更に。
福田あっ とうもろこし。
おじいちゃんの作ったお野菜好き?
美於子ちゃん大好き。大好きね。
福田何がいちばん好きなの?美於子ちゃんキュウリとトマト。
福田あっ 夏だね。 じゃあね。
味見担当。 いや~ うれしい。
甘いでしょう。え~っ!
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めちゃくちゃ甘い!
今年の夏?はい。
あっ! お兄ちゃん!こんにちは。
はじめまして福田彩乃と申します。
ちょっとつまみ食いさせてもらってます。
今日 ちょっとおじゃましますね。
お兄ちゃん… お名前は?
千明淳之介です。淳之介くん?
お母さん なんかお手伝いしますか?
これ 運んでください。
長男夫婦が共働きのためお孫さんたちは よく
おばあちゃんと おじいちゃんと食べます。
晩ご飯は 福田さんがいただいたナメコ以外
食材はすべて自分たちで育てたもの。
白菜は 先ほど畑でとれたものです。
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この地域の特産品 花豆は甘煮に。
そして 午後6時。
はい なんですか?
フフ… なんですか…もう一回 来たの お家に。
もう 塞いできたんですか?塞いできた。
光男さんも帰ってきたところで晩ご飯。
いつも こうやって お孫さんも一緒に食べることって
ありますか?あります。
お父さんもお母さんも一緒に?
おいしい? ご飯。うん。
ナメコ…。あっ すみません。
ありがとうございます。
いただきます。
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おいしい。これ 今日 いただいたやつだ。
あの… お父さんから。なんか 不思議な感じ。
いつも お味噌汁だから。でも さっぱりして いいですね。
でも お父さん やっぱりお仕事って 大変ですか?
炭のお仕事。
ホントです。そうですか。
飯とご飯 おいしいですよね。(笑い声)
笑い声
お父さん パソコンやるんですか?やるよ。
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えっ!? あっ ホントだ。 ノートパソコンある。
ここ… パソコンで日記つけてるの?
今日は収穫しました って。彩乃ね。 福田彩乃。
書いてよ?私のこと書いてよ? 今日。
光男さん 今日はどんな日記を書くのでしょうか?
福田すごい!
全部が全部入ってるわけじゃないけど…。
福田16日だよ。 ほら… 16日。
「福田彩乃が 今日 炭窯に火を入れているときに
突然きて 夕飯を一緒に食べた。楽しかった」。
ありがとうございます! フフフ…。
ありがとうございます。
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すみませんどうも ありがとうございました。
またね~。 バイバーイ!ありがとうございます。
続いては ちょっと変わった地名でご飯調査。
やってきたのは静岡県の東部に位置する
山あいの町。
そこにある 変わった地名とは?
スタッフ新幹線… 新幹線?
更に 町を歩くと…。
(スタッフ)新幹線公民館?
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スタッフテレビ東京なんですけれどもお話 伺っても よろしいですか?
スタッフちょっと変わった地名があるって聞いて
やってきたんですけど…。
えっ? 新幹線ですか?
気になったんですけど代表 新幹線区長…。
新幹線区長様でいらっしゃるんですか?
ここは新幹線という地名なんです。
静岡県にある 変わった地名。
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スタッフ変わった地名があるって聞いて やってきたんですけど…。
えっ? 新幹線ですか?
今は 全部… こっちが40軒こっちが40軒で
宅造しちゃったもんであれですけど…。
静岡県東部に位置する函南町の一部。
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地図を見ると 確かに新幹線って書いてありますね。
昭和39年に開通した東海道新幹線の
建設作業員が住んでいたために新幹線と名づけられたそう。
ということで 今回は新幹線に住む人に ご飯調査。
スタッフすみませんテレビ東京なんですけども…。
地元の人じゃなければ混乱しちゃいますよね。
スタッフこんにちは。
(スタッフ)新幹線に住んでたりしますか?
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幼稚園の隣…。
案内していただけることに。ありがとうございます。
昔は そうだよ。
(スタッフ)そうなんですか。 へぇ~。
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官舎の人たちは みんな個人のお家にお風呂はないから
それで 入ったりしてたの。
だから 駅のちょっと向こうのほうにも
すごい 鉄道官舎があったのよ。
スタッフちなみに もう一個…すみません テレビ東京の
番組なんですけども…。
あなたのご飯見せてくださいっていうほど…。
と言いつつ…。
スタッフふだん食べる 普通の…。
あれ? 中に…。
スタッフあら!すてきじゃないですか。
これ ちなみに食べているところって
見ることできます?
(スタッフ)あっ 旦那さんから NGが…。
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お昼は忙しいので
作り置きしている物を食べているんだそうです。
順子さんマイタケは私の血圧の…血糖値を抑えるんだってね。
スタッフこれは何ですか?順子さんこれ 鶏のレバー。
順子さん焼肉のタレかけただけ。
スタッフえっ いいんですか?
順子さん食べてみな僕 食べられる?
順子さん僕 食べられないなレバーなんてな。
ねっ おいしいな 焼いてね。レバー いいんだよ。
順子さん年寄りの食事。
スタッフありがとうございます。順子さんいいえ 何にも。
スタッフこんにちは。
スタッフ新幹線の子ですか?はい。
スタッフ新幹線に住んでいる子…。
新幹線は何が好き? う~ん。
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やっぱりヒカリかな? それともコダマ?
新幹線は何が好き…。
そう。そうだよね。
スタッフ詳しいお話ができる人探してるんだけど…。
あぁ そこらへんに…。
スタッフおぉ なるほど。
祖父母の家へ案内してもらうことに。
あぁ RCっていう…。
ここです。
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スタッフあっ ここ?
あの…。(スタッフ)あっ すみません。
スタッフテレビ東京の番組で
今 このあたりの昔の話を聞ける人を探してまして…。
スタッフ大丈夫ですか?
スタッフいっちゃん痛いやつじゃないですか。
いや痛くはない…。
スタッフおじゃまします。
すると…。
スタッフあっ こんにちは。あれ? 陸上…。
大空朗くんのお父さんはスポーツ少年団の監督。
おそろいのTシャツで登場。
スタッフさっき大空朗くんに新幹線何が好きって聞いたら
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田舎だけど… って。
洋子さんあぁ そっか。スタッフそうなんですよ。
スタッフやっぱそうだよねって。
昭和25年に 町村合併の制定で…。
違う違う…。
ここの 町村合併で…。
函南町… 函南町が…。
29年 登録したのは29年。
座る?
だから…。違う違う そんで…。
黙ってろ黙ってろ 昔は
そのために
それじゃあっていうことでその当時…。
昭和29年。(スタッフ)あっ ホントですか。
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博史さん違うよ 39年だよ。あっ 39年。
新幹線に熱いご家族に あれを…。
スタッフうちの番組が地元の方に…。
スタッフっていう番組なんですよね。
(博史さん)2人しか住んでないから…。
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博史さんあっ それで来てみたらなんだこの地名って?
夕飯はいいよ…。じゃ 何か作ってやれよ。
博史さん今から次のお宅探すの大変だよね?
ありがとうございます。
そして かき揚げ…。
タマネギと ニンジンと ネギと…。
スタッフおばあちゃん ほっぺに…。ついてます?
スタッフかわいいことになってます。
そういうこと。
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名古屋の旅行会社で添乗員をしていた洋子さんに
おじいちゃんが一目ぼれ。
当時 鉄道の新幹線はなく
静岡から普通列車で通い アプローチ。
恋が実りました。
洋子さん給食だって本当に食べない。
スタッフカリッと装う?
隆さん仲悪いよ。洋子さん仲悪いよね。
洋子さん悪い悪い。手をふくんだよ。
博史さん超悪いよ。
ホントに嫌いなんだけど。
ハハハ 超悪いよ。
今晩は 大空朗くんとお父さんも一緒にお食事。
昼めし旅~紅葉のロマンチック街道奥日光峠越え!発見!炭焼親父(秘)きのこ天
揚げ物に特製のご飯のお供が並びます。
畑で育てた 自家製ショウガの酢漬け。
毎年作っている梅を味噌で煮込んだ 梅味噌。
隆さん恥ずかしいね。
洋子さん大丈夫?
洋子さんまずは味噌汁から。
洋子さん熱いよ 気をつけてよ。
洋子さんたくちゃん何もかけないの?
スタッフトンカツソースでいただくんですか?
スタッフ珍しいですね かき揚げ…。
洋子さんアツアツ食べるときは何もつけないで食べたりするよね。
昼めし旅~紅葉のロマンチック街道奥日光峠越え!発見!炭焼親父(秘)きのこ天
スタッフかき揚げ大人気ですね。
博史さんこれは何?
ショウガをね 甘酢に漬けてあるの。
洋子さん意外と食べられる?うん。
洋子さんうん。
オリンピックの年だよ。(博史さん)あっ 38年か だから。
9年だよ。39年オリンピック?
年だっけ?前の年じゃなかったっけ?
昭和39年。
東京 大阪間で東海道新幹線が開通しました。
って言ったんだって。
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